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4月14日，A股上市公司绝味食品（603517）（603517）发布一季度业绩预告，公司预计2023年1-3月业绩大幅上升，归属于上市公司股东的净利润为1.28亿-1.38亿，净利润同比增长43.71%至54.94%。

公司基于以下原因作出上述预测：（一）受益于消费复苏带来的销售恢复。

（二）相较于去年同期，公司大幅减少了对市场的补贴和投入。

公司所属行业为食品加工制造。

绝味食品股份有限公司主营业务为休闲卤制食品的开发、生产和销售。公司休闲卤制食品主要分为两类：一类是以鸭、鸡、猪等禽畜为原料的休闲卤制肉制品；另一类是以毛豆、萝卜、花生等为原料的休闲卤制素食品。公司及公司产品获得的主要荣誉有:“中国驰名商标”(国家工商总局商标局认定);“中国特许经营连锁120强”(中国连锁经营协会颁发);“全国食品工业优秀龙头食品企业”(中国食品工业协会颁发)。休闲卤制食品行业已经步入品牌竞争时代,具有品牌优势的大企业将在行业的整合之中胜出。